Die kleine Idee von einst ist inzwischen ganz schön groß geworden. Mittlerweile gibt es Standorte in ganz Deutschland. Die Kochschule Hamburg feierte Ihr 10-jähriges Jubiläum und war damit die 1. Schule dieser Art in Hamburg. In den verschiedensten Kursen werden Tipps verraten und neben dem unterhaltsamen gemeinsamen Kochen schmeckt das Selbstgezauberte – kreativ präsentiert – gleich doppelt so gut.

Fish & Seafood BBQ

Karibischer Seafood-Salat von Red Snapper, Papaya und Garnelen mit Linsen-Vinaigrette

***
Gegrilltes Steak vom Fjord-Lachs mit Olivenbutter, Toskana-Gemüse und papas Arrugadas-Kartoffeln

***
Erdnussbutter-Panna cotta mit gegrilltem Erdbeer-Marshmallow-Spieß

18.30 Uhr
Eintreffen der Teilnehmer und Begrüßung

19.15 Uhr
Zubereitung der einzelnen Gänge in kleinen Gruppen unter Anleitung eines
Profikochs. Anschließendes Essen und Netzwerken in gemütlicher Atmosphäre.

22.30 Uhr
Geselliger Ausklang

Saskia Harnack
saskia.harnack@pressecompany.de
0711 / 23 886 24