Die über 200-jährige Geschichte von Kustermann hat einen eisernen Kern: Sensen, Strohmesser, Schaufel und Nägel waren die ersten Produkte. 1952 wurde die Firma wieder zum reinen Handelsbetrieb für Eisenwaren und Einrichtungskultur. Damals schon legten wir den Grundstein für modernes Leben und Wohnen, im Jahr 2000 rückte der Fokus auf hochwertige Küchen- und Tischkultur. Seit über 120 Jahren hat Kustermann seine Heimat am Viktualienmarkt und ist eine feste Größe in der Münchner Innenstadt.

Duo von Thunfisch und Pulpo vom Grill mit Safran Fenchel und Endiviensalat mit Orangen Vinaigrette
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Entrecôte Steak und karamellisierte Süßkartoffelecken mit geröstetem Brokkoli und Mandelbutter
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Ananas-Tarte Tatin mit Bourbon Vanilleeis

18.30 Uhr
Eintreffen der Teilnehmer und Begrüßung

19.15 Uhr
Zubereitung der einzelnen Gänge in kleinen Gruppen unter Anleitung eines
Profikochs. Anschließendes Essen und Netzwerken in gemütlicher Atmosphäre.

22.30 Uhr
Geselliger Ausklang

Saskia Harnack
saskia.harnack@pressecompany.de
0711 / 23 886 24